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2018年12月27日。龙口特产粉丝之土豆粉。防中风:马铃薯中含有丰富的B族维生素和好的纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,马铃薯能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个马铃薯,即可使中风的机会下降40%。减肥:首先吃马铃薯不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。