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杂粮粉丝厂家分享好吃的火锅粉。火锅粉的做法,先把红薯粉用开水泡15分钟,把蒜切粒,葱,香菜,韭菜切好准备。然后锅里烧油,把花生米炒10分钟捞出来放碗里。然后锅里烧油,放豆瓣酱一勺子,炒两分钟,又放大红袍底料放一小块,炒5分钟,然后加开水到锅的一半。水煮开,放火腿肠和泡好的红薯粉,然后煮15分钟。最后捞出来放碗里,把葱韭菜香菜花生米放表面。火锅底料1小块,花椒适量,小米椒适量,蒜适量,味精适量,盐适量,生抽适量,香油适量,葱适量,红薯细粉一小把,食用油适量,
火锅分的做法有哪些:想在10几二十分钟内吃到这碗飘香四溢的粉,煮粉的时间必须快。于是乎,红薯粉丝冷水下锅煮5分钟左右。煮到粉丝发软即可。红薯粉筋道,煮久了都不会烂,建议尝试。煮粉的几分钟我们可以做配料。小搓肉糜,放盐腌一会儿;葱蒜切末,大葱一根切短拍丝;白菜掰几片叶子洗净撕片。粉丝煮好后放置一边。热锅倒一点油炒肉糜。炒到肉糜出油,分散铲起备用。
锅里放入20克油,油温7成热后放入一小块火锅料翻炒,中火。加姜,蒜,葱。炒到火锅料全部融化加2碗水煮料,放入大葱丝。水开后把煮好的红薯粉沥干水分后直接下到火锅汤料中,中火煮1分钟左右,由于之前粉丝已经煮好,现在不需要久煮。再放入白菜叶煮软。放盐。取一大碗,里面放一点酱油和几滴醋,喜欢麻辣味的可以放点花椒粉。把煮好的粉丝和汤料全部倒入碗中,面上撒上炒好的肉糜、香菜。
火锅粉的做法有哪些?看了上边的做法之后,你是不是掌握很多火锅粉的做法了呢,这样自己在家里就可以吃到味道鲜美的火锅了,需要注意的做出来的火锅粉不要放置太长时间了,以免变质引起消化不好,小孩子吃坏肚子可就有点不上算了,一定要新鲜的火锅粉才够味。