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纯豆粉丝是中国常见的食品之一，是一种用纯豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉，朝鲜半岛称唐面，越南称面。好的粉丝是以纯豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如纯豆粉丝，因纯豆中的直链淀粉较多，煮时不易烂，
发布时间：2018-11-28 点击次数：127
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绿豆粉丝加工厂家说绿豆粉丝是淀粉的线状制品，分干湿两种，湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜，绿豆粉丝的出口早可追溯到一百多年前，一九一六年龙口港开埠后，直接把粉丝运往香港和东南亚各国，这好东西就要好好地保管，我
发布时间：2018-11-23 点击次数：177
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杂粮粉丝生产厂家分享肉末茄子粉丝煲做法。用料，茄子2根，粉丝40克，肉末50克，蒜末，姜末，葱花各一勺，料酒一小勺，生抽2大勺，老抽1.5小勺，糖1小勺，豆瓣酱或老干妈1大勺，清水60毫升。肉末茄子粉丝煲的做法，茄子洗净去头去蒂切滚刀块后，
发布时间：2018-11-20 点击次数：95
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礼盒杂粮粉丝厂家推荐粉丝九肚鱼的简单做法。九肚鱼粉丝汤煲，做法，材料：3-4人份量，九肚鱼1份约2斤肉碎4両梅头肉碎粉丝，1包细包装冬菜，3汤匙清鸡汤，1杯蒜蓉，1汤匙鱼露，1汤匙特浓麻油，1汤匙黄糖1/2茶匙。九肚鱼醃料﹕胡椒粉少许
发布时间：2018-11-15 点击次数：130
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用料，娃娃菜1棵，绿豆粉丝1小把，大蒜8~10瓣，剁椒1大勺，生抽1大勺，蒸鱼豉油半勺。蒜蓉粉丝娃娃菜的做法，将炒锅烧热放入2大勺色拉油平时炒菜的量、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄然后放入剁椒炒出香味。再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高
发布时间：2018-11-12 点击次数：133
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龙口特产粉丝厂家传授您猪肉炖粉条的简易做法，记得收藏呦！五花肉500g，粉条150g，葱1根，姜3片，花椒少许，八角1个，桂皮1根，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖10g。做法，五花肉切大块，取一锅，放入水，水沸后放入五花肉，水再次沸腾时
发布时间：2018-11-08 点击次数：250
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绿豆粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、
发布时间：2018-11-05 点击次数：754
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方便杂粮粉丝厂家手把手教您自制酸辣粉，记得收藏呦！酸辣粉做法，主料红薯粉适量。辅料，油炸花生米适量，香菜碎适量，香葱碎适量，芹菜碎适量，榨菜碎适量，红椒圈适量，青菜适量。配料，朝天椒粉2大勺，花椒8粒，玉米油6大勺，生抽1大勺，芝麻酱1大勺
发布时间：2018-11-01 点击次数：180
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绿豆粉丝在我们日常生活中是一种比较常见的食物，既可以当做主食，又可以在烧汤的时候当做配菜。粉丝在我国的历史是非常悠久的，远在一千多年以前就有关于粉丝的记载了。北魏贾思勰的著作《齐民要术》里面就有关于粉丝的记载：粉英的作法是浸米、淘其醋氮、熟
发布时间：2018-10-29 点击次数：356
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市面上粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同；根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫
发布时间：2018-10-25 点击次数：324
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粉丝是中国常见的食品之一，常见的有绿豆粉丝、红薯汤粉等，故名粉丝。朝鲜半岛称唐面，越南称面。粉丝长期在民间流传，但由于种种技术问题，一直没有进行大规模生产，自上世纪90年代开始，虽然粉丝得到了一定的技术发展，但是技术上却没有得到大的突破，近
发布时间：2018-10-22 点击次数：173
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粉丝是我们平常都能吃到的一类食品，可凉拌，可热炒，可蒸可煮，可谓是十分的百搭，但是有人经常说自己买的绿豆粉条不耐煮，不好吃，今天小编就来教大家鉴别绿豆粉丝的一些小办法：1、色泽绿豆粉丝颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状。马铃薯粉
发布时间：2018-10-17 点击次数：6433
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粉丝的加工技术相当复杂，俗称之为"浆里来，水里去"，非有丰富经验莫能为，一般开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。粉匠师傅以招远籍最多。制粉丝最好的原料是绿豆，绿豆粉丝的传统制法大体过程是：烫豆，用大缸盛滚开水，将绿豆倒入缸内浸
发布时间：2018-10-16 点击次数：452
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随着机械化的发展，过去农村常见的粉坊几乎不见。能寻到一个坚持传统工艺、纯手工制作的粉坊，实属不易。并非传承难，重要的是手工推粉劳动强度大，农村现在的年轻人，给多少钱也没有做的，目前做这活的都是农村老人。粉丝一挂晾在晒场，这只是一步。晒粉看似
发布时间：2018-10-16 点击次数：175
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豌豆粉丝是以蚕豆为原料制成的粉丝，它晶莹爽滑，烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称，受到大家的喜爱，下面就给大家介绍一下它的制作方法。1、把蚕豆制成淀粉：先按每100公斤蚕豆加水150公斤的比例，进行浸泡。冬季要用100℃的开水，浸泡五六小
发布时间：2018-10-16 点击次数：586
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龙口粉丝厂家制作的红薯粉条的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝，也可以直接以淀粉为原料加工粉丝，另外粉丝加工的有传统艺和现代化工艺两种，传统工艺一般是以农户单元进行小规模加工，其生产工艺如下:1、选薯：选表面光滑，无病虫害，无青头，
发布时间：2018-10-16 点击次数：163
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