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2019年1月23日。龙口特产粉丝是我国人民的传统豆类食物。绿豆的种皮颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三种，如果看其外表形圆，色浓绿而富有光泽，粒大整齐，而且长时间煮之易酥，其品质是很好的。绿豆含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，不但具有良好的食
发布时间：2019-01-23 点击次数：107
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2019年1月18日。杂粮绿豆粉丝的加工看似每一步都很容易做到，单实际上很工艺程序还是很复杂的。龙口粉丝的质量会受到各种因素的影响，如：气候、温度、水质，甚至晾晒时的风力都会影响到粉丝的质量，所以工人的加工工作经验很重要。在早期
发布时间：2019-01-18 点击次数：102
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2019年1月15日。绿豆粉丝是常见的食品之一，主要原料为绿豆，质量较好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉较多，煮时不易烂，口感又滑腻比较的受欢迎。像小编也是比较爱吃粉丝包菜、蚂蚁上树
发布时间：2019-01-15 点击次数：883
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2019年1月11日。麻辣烫粉丝多种多样，常见的杂粮粉丝是以红薯淀粉、土豆淀粉、大豆淀粉、荞麦粉、高粱粉、玉米粉等杂粮为主原料，经过一系列加工制作而成的圆条状淀粉制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛
发布时间：2019-01-11 点击次数：133
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2019年1月10日。火锅专用粉丝以其柔滑爽口受到许多人喜欢，但传统工艺中需要添加一定量的明矾，明矾是一种食品添加剂，可以使粉丝不断条、粘连和浑汤。但过量摄入铝后很难从肾脏排出，会在大脑、肝、脾、肾等器官蓄积，造成人体衰老的加速，诱发老年痴
发布时间：2019-01-10 点击次数：245
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2019年1月9日。纯豆粉丝是一种非常常见的食品，主要的原材料为绿豆，它既有粉丝的口感，又有绿豆丰富的营养价值。今天绿豆纯豆粉丝厂家就来为大家介绍一下粉丝的淀粉制取方法。选择淀粉含量较高的毛绿豆作为加工原料，将经过过筛、水洗、除去泥砂杂质尘
发布时间：2019-01-09 点击次数：188
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2019年1月8日。杂粮粉丝的生产历史悠久，据史料记载，已有三百多年的历史，粉丝是选用优良的绿豆或豌豆为主要原料，结合传统工艺的基础上，采取现代科技生产而成，其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩
发布时间：2019-01-08 点击次数：101
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2019年1月7日。绿豆粉丝是中国常见的食品之一，主要原料为绿豆，较好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉居多，煮时不易烂，口感较为滑腻。今天我们就来了解一下绿豆粉丝的保健效果。绿豆粉丝
发布时间：2019-01-07 点击次数：103
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2019年1月日。由于传统纯豆粉丝在加工制作过程中会添加明矾，明矾即硫酸铝，摄入过量的硫酸铝，可能会影响脑细胞的功能，从而影响和干扰人的意识和记忆功能。不过现阶段的绿豆粉丝加工，特别是知名品牌已经放弃明矾的使用，作坊生产的粉丝有不少仍然在使
发布时间：2019-01-04 点击次数：216
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2019年1月3日。山东杂粮粉丝的生产历史悠久，其丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎不糊，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼，风味独特，但不知您是否了解杂粮粉丝的调糊呢？调糊又叫冲黄，是加工粉丝的很重要的技术关键。操作方
发布时间：2019-01-03 点击次数：144
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2019年1月2日。绿豆粉丝是以绿豆作为原料生产加工制作而成的粉丝，也被称为绿豆粉丝。这种龙口粉丝中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质很多，因此它具有良好的食用价值。那怎么检验绿豆粉丝的安全性呢？由于现如今粉丝，粉条也成了食品安全隐患的重灾区
发布时间：2019-01-02 点击次数：127
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红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸
发布时间：2018-12-31 点击次数：149
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2018年12月27日。龙口特产粉丝之土豆粉。防中风：马铃薯中含有丰富的B族维生素和好的纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与
发布时间：2018-12-27 点击次数：229
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2018年12月26日。纯豆粉丝作为一种我国的传统美食，主要是由碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。使粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。粉丝晶莹
发布时间：2018-12-26 点击次数：600
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2018年12月25日。随着机械化的发展，过去农村常见的粉坊几乎不见。能寻到一个坚持传统工艺、纯手工制作的杂粮粉丝坊，实属不易。并非传承难，重要的是手工推粉劳动强度大，农村现在的年轻人，给多少钱也没有做的，目前做这活的都是农村老人。粉丝一挂
发布时间：2018-12-25 点击次数：113
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绿豆粉丝中的绿豆可以抗菌抑菌，具有抗菌抑菌作用。绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质
发布时间：2018-12-24 点击次数：308
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