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采用本地特产的优质碗豆、绿豆、胡为原料制成的方便杂粮粉丝,具有细条,洁白、光亮、有筯力的特点,凉拌冷食开胃解膩,配菜煲汤、久煮不糊,早在明末清初,然们就开始了以绿豆和豌豆为原料的粉丝生产,距今已有300多年的历史,是馈送亲友,实惠经济。
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