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老黄县龙口粉丝180g
汤品搭配肉汤搭配:在鸡汤、鱼汤、排骨汤等肉汤中加入豌豆粉丝。例如在鸡汤中,将鸡汤烧开后,放入泡软的豌豆粉丝,煮几分钟后,粉丝吸收了鸡汤的鲜美,变得更加可口。同时,粉丝也为鸡汤增添了一些口感上的层次。素汤搭配:和海带汤、蘑菇汤等素汤搭配也很美味。以蘑菇汤为例,将各种蘑菇(如香菇、平菇、金针菇等)切成片,放入锅中煮成蘑菇汤。加入泡软的豌豆粉丝,煮至粉丝熟透,蘑菇的鲜味融入粉丝,制作出营养丰富的素汤粉丝。