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火锅专用粉丝用水泡一晚上可以么？其实，只要粉丝质量好，是可以的，但是会因为浸泡时间太长，使粉丝的弹性大大降低，所以建议大家尽量不要让粉丝浸泡太长时间，另外如果是做饭时间紧张，可以用温度稍微高一些的水浸泡，两三分钟即可食用了。所以虽然质量好的
发布时间：2019-04-17 点击次数：165
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2019年1月10日。火锅专用粉丝以其柔滑爽口受到许多人喜欢，但传统工艺中需要添加一定量的明矾，明矾是一种食品添加剂，可以使粉丝不断条、粘连和浑汤。但过量摄入铝后很难从肾脏排出，会在大脑、肝、脾、肾等器官蓄积，造成人体衰老的加速，诱发老年痴
发布时间：2019-01-10 点击次数：245
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对火锅专用粉丝进行粉丝、粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。良好粉丝、粉条应该粗细均匀宽粉条厚薄均匀，无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。较差粉丝、粉条应该粗细不匀，有并条及碎条，柔韧性及弹性
发布时间：2018-12-21 点击次数：129
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